*STORYのある器で、愛のある盛り付けを*

「料理は人に感動を与え一生の記憶に残る物」。レストランのようにプロが施すスタイリングも素敵だけれど、もっと手軽に家族や来客をワーっと驚かせるアットホームな盛り付けの方が心地良い。誰にでも手が届きそうな親しみのあるスタイリングで、今日から貴女も盛り付け美人を目指しませんか?

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インスタグラムは利用していますか?  正解発表♪

皆さん こんばんわん🐩 

今夏は猛暑の日が多かったけれど
夏のピリオドが短かったように感じます。
だっていつもなら9月過ぎても暑いはず。

がしか~しっ!
そんな心配はナッシングだった! 

だってまた明日から暑さが戻ってくるんですって('◇')ゞ
これ以上振り回さないでほしいですよね~(^^;

皆様、どうか体調崩されませんようお気を付けてお過ごしください。


それでは、今日も元気に、正解発表行ってみよう~~!



ナビゲーター KF様のエピソードの”つづき”をご覧くださいませ~。
C360_2015-08-13-13-01-16-244_2015091019273873f.jpg

改めてこれらの器達がたまらなく愛おしくなりました。
ガスパチョ、ピンク色でかわいいでしょ~?
でも味は今一だった・・・

gwankoさんが仰るように、お料理を並べた時の配色、大事ですよね。
サーモンのカルパッチョは買ってきたものですが
お刺身売り場で、かつおのたたきにも惹かれたんですよね。

でも、オレンジ色の方がテーブルに欲しかったので
今日は一品を色で選んでしまいました。

お喋りも楽しかったけれど、準備も楽しかったな~。
本当は、タコライスは奥田さんのアーモンド皿にと考えたのですが
皿ON皿にしたくて、このような感じにしたわけです。
少々夏バテ気味ですが、しっかり食べて、充分休息を取って
残暑を乗り切ります!
gwankoさんも、どうぞお気をつけてお過ごし下さいね。




ということで、

B.サーモンのカルパッチョ でした!

正解者発表
バルさん、あきさん、きんさん、
とももさん、sara-saraさん
(5名様)

☆送料無料券を差し上げます!!
++++++++++++++++++++++++++++++
送料無料券No.2015910S2 /有効期限‘15年9月末日
++++++++++++++++++++++++++++++
ご注文備考欄に上記Noと、ハンドルネームを明記してください。
こちらからお送りする受注確認メールにて送料無料にさせて頂きます。



◎KF様から、さらにメッセージをいただきました。
*とっても参考になるので勝手に掲載しちゃいます(笑)
C360_2015-08-13-13-02-26-997.jpg

じゃがいもと、冷蔵庫にあったキャベツ1/2、豚肉、おくら、
残り少なかったプチトマト、レタス、冷凍室にあった冷凍トマト、タコミート・・・
本当にこれしか使っていない食卓でした。

おかげで、冷蔵庫をきれいにして、帰省しお土産野菜も野菜室にしっかりおさまりました。
普通はお客様をお招きする場合、前日からもう少し仕込みをするんですよ、私も。

仕事から帰ってきた友達も、私が温めたキャベツのさっと煮を器によそうのを
カウンター越しに立って見ていて、蓋をしたら
「今、中身見ちゃったのに、蓋するんだ~(笑)」と言っていましたが
折角、蓋つきの器なんだから、こうして出さないと・・・ね?
友達はおかわりしてくれた程気に入ってくれましたが
あまりにも簡単すぎて、申し訳ないほどなんですよ。レシピなんてないも同然!
一人用の小さな鍋に千切りのキャベツをこんもり入れ
お酒、水、各50㏄、塩、コショウ少々、そして豚肉をキャベツの上に乗せ火にかけるだけ。
想像つく味でしょ?

じゃがいものガレットも、名前は何とも洒落た料理ですが超簡単。
スライサーで千切りしたじゃがいも(水に絶対さらさない)を
オリーブ油ひいたフライパン一面にのせ、塩、コショウ、粉チーズを振って両面焼くだけ。
ひっくり返す時は、お皿を使って返すと(餃子を焼くときの様に)良いです。
昨日も食べました。おつまみにも最高です!


KFさん すご~い!素敵すぎる~~♡
だけど短時間で、ここまでメニュー考える脳ミソは私には無いわ(>_<)
男だったら間違いなく惚れてるわね~(笑)

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< 編 集 後 記 > 
+++++++++++++++++++++++++++++++++


Q.インスタグラムは利用していますか? 

集計結果は下記のとおり。

利用している  78%  利用していない  22%

8割近くの方が利用(閲覧のみも含む)されてます。
みんな、時間あるんですね~!!いいなぁ。
家事の合間やら電車で移動中の隙間時間を利用してるのかしら?

私も隙間時間がほすぃ~です(*_*;

だけどね、SNSってどんどん進化しているじゃない?
だから、例えば今インスタが流行っているとしても
また他の機能が出てきそうな予感がしているの。
それを待ってみることにします(笑)

そんな訳で、また明日お会いしましょうね~!

| クイズラリー 2015 | 19:40 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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