*STORYのある器で、愛のある盛り付けを*

「料理は人に感動を与え一生の記憶に残る物」。レストランのようにプロが施すスタイリングも素敵だけれど、もっと手軽に家族や来客をワーっと驚かせるアットホームな盛り付けの方が心地良い。誰にでも手が届きそうな親しみのあるスタイリングで、今日から貴女も盛り付け美人を目指しませんか?

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新年の誓い

ピーッ(笛の音)

こんばんは🌙
2016年もあっという間に2週間が過ぎましたね。
何かしら新しいことを始めるのに最も相応しい時期でもありますが
皆さんは、新年とともに新たな目標とか抱負を設定しましたか?

私はもう実行しています。
ケータイ(苦手なんですけどね)のZaimというアプリを
DLして家計簿をつけ始めました。

レシートを写メするだけでデータベースが自動的に出来上がるソフトです。
仕訳も勝手にやってくれてスゴイ便利!!

三日坊主にならないといいなぁ~笑


ということで、新年の誓いとともにエントリーお待ちしています!!
今日も元気にLet’s start!


<クイズのルールについて>

▼期間
Season1(2~5月)*終了しました。 Season2(6月~9月)*終了しました。)、Season3(10月~1月)と3部構成で行います。


▼特典について

・正解者全員に送料無料券をプレゼント!
・送料無料券を5つで”3千円お買い物券“として
お使いいただけます。次Seasonへの繰り越しは不可です。
・各Season終了毎に抽選を行い3名様に”ラッキー賞”を差し上げます。
HPの中よりお好きな商品(上限5千円*税抜)をお選び頂ける賞のことです。

☆クイズネタご提供者様の中より抽選で1名様に
3万円福袋賞をプレゼントします♪♪ 
 
▶クイズネタ募集要項はコチラ エントリーをお待ちしております

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++

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【クイズラリー2016 Season3 vol.15】   
アンケート:新年の誓い

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本日のナビゲーターはこの方です!!

和洋~デザートまで何でもwelcome!のレパートリー豊富なささぴょんさんです。
ヘルシーなお料理で御主人様の体重を25kgも落としちゃったという実績もお持ちです。
まさに平成のスーパーウーマン!

そんなささぴょんさんのお節料理をご披露していただきましょう!
どうぞご覧ください!!

おせち料理


今回は、キーワード「お正月」と言うことで、
またまた拙いネタを送ること、お許しください。

毎年作るおせち料理。
今までは、田舎で一人で暮らす母の為に作っていましたが、
昨年から施設に入所し、その必要もなくなりました。

なんでつくってるのかなあ???と、思いながらも、
例年通り作ってしまう私です。

故郷までタッパーに入れて持参し、誰もいない実家で、
夫婦二人で食べるだけなのに。

いままで1度もきれいな器に盛ったことも、
重箱に詰めたこともないおせち料理。

おせちと言うには、拙いものばっかりですが、
今年は明日の帰省前に、ivoryさんの器に盛ってみました。

ちょっとはおめかしした感じになったでしょうか?

お煮しめは、それぞれ味を変えて別々に煮て、最後に合体させています。
酢れんこん・里芋の含め煮・こんにゃくの含め煮・人参の甘煮・椎茸の含め煮。
緑色がなかったので、撮影の為に(苦笑)庭の?の葉っぱを添えました。

osechi.jpg

たたきごぼう・黒豆・芋きんとん(さつま芋のペーストと角煮を、別々に作って混ぜています)
なます(食べる時にすりごまをたっぷり)
このほかに、ごま豆腐・粕汁雑煮・チョコレートケーキなど。

母に食べてもらうことは、もうないでしょうが、
一年の締めくくりに作ることが出来たことは、何より有難いことのように思います。

どうかgwankoさんにとって、年末も年始も、穏やかでお健やかな日々でありますように。
今年一年、本当にありがとうございました。  from ささぴょんさん



∴ささぴょんさん

今回も心に沁みるお話で感動しました(T_T) 
お母様への思いを馳せながら作られたお節は一段と優しくて輝いて見えましたよ。
お口にされることは無くてもお母様の♡にもきっと伝わったことと思います。
お煮しめのスタイリングが素敵です!徳山さんの器の良さを引き出してくださってます。
輪花小皿はフチのカットが際立って非常に美しい佇まいとなっています。
改めて良い器と認識しました。素敵に盛って頂き本当にありがとうございます♡ gwanko



ここで問題です。

Q.ささぴょんさんが撮影用に使用した葉っぱの正体は?

次のうちの1つをお選びください🎵
1. レモンの葉
2. みかんの葉
3. グレープフルーツの葉
4. バナナの葉
※ダミーがありますのでご注意ください!(^^)!


(            )

・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~
今日のアンケート 
・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~

Q.新年の誓いをどうぞ!
 
(              )
例)
・本を10冊以上読む!
・休肝日ならぬ休スィーツ日をつくる!
・インスタグラムをはじめる!
・仕事場に写真スタジオコーナーをつくる!
・新しい器の出逢いを求めて外へ出る!
・乳癌検診を早いとこ受ける!
     ~ 以上gwankoの誓いでした(^ω^)

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
コメント覧に、
①ハンドルネーム、
②クイズの回答
③アンケートの回答
をご記入ください。

●エントリー受付 H28 1月15日~ H28 1月21日(木)17:00迄。 
※時間厳守でお願いいたします。       
●参加出来る人 どなたでも(ただし1世帯につき1名様のみ)
●当選発表  1月21日19時 このブログにて

               
よ~い ドン 



| クイズラリー 2015 | 19:30 | comments:30 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

新年早々 クイズラリーに参加し損ねました~(T^T)
自分では すでにコメントしたつもりだったので ショック(笑)

なので今回は一番乗りで♪
2 みかんの葉 でお願いします!

ささぴょんさんのお話し、私の母も故郷の実家に一人で居るので。。 胸がきゅうっと痛みました。
今年の誓い、たくさんあるのですが
作家活動に片足でも良いから突っ込みたい!(笑)
後は上手く力を抜いて楽しく元気に、ご縁を大切に過ごしたいな(^^)v
gwankoさんが思ってくれている様なパワフルな私になりたいです♪
実際は打たれ弱くてヘコヘコですよ(笑)

| とも | 2016/01/16 15:05 | URL | ≫ EDIT

いつも気になりながら…
私が参加していいものか、と躊躇していましたが
今年は思い切ってエントリーさせてください!

答えは2でお願いします。
新年の誓いは お料理のレパートリーを増やす、です。

息子に重度の食物アレルギーがありまして、
この10年、10種類以上の食材が使えなかったのですが
昨年からようやく少しずつ解除になり始め、
鶏肉や海老、貝など、我が家では憧れ食材も
調理できるようになりました。
そんなわけで、今年はお料理、頑張ろうと思っています(^^)

その際は、ivoryさんの器が引き立つよう、
盛り付けも、もっと勉強したいです♪

あ、gwankoさん、
ぜひインスタ、始めてください!
楽しみにしてます☆

| yakko | 2016/01/17 11:00 | URL | ≫ EDIT

ささぴょんさん、うちの旦那ちゃんの体重も
30kgほど落として下さい。
いや、先に私をお料理でスリムにして下さい、お願いしま~すv-421
来年はうちの御節もお願いします…

1. レモンの葉 でお願いします。

新年の誓いは、食べ過ぎないv-356ですかねぇ
         でももうすでに遅いかもぉ~v-40




| jirocho | 2016/01/17 13:43 | URL | ≫ EDIT

2:みかんの葉で、お願いします。

ささぴょんさんの気持ち、大事だと思います。
毎年ありきたりだと思っていても、繰り返しその場面を過ごすから
何かの時に、その時の事を思い出したり出来るわけで、
またそれが子供達に受け継がれていく事でもありますよね。
いつも実家に帰省して、自分でおせちはほぼ作らない私ですが、
自分なりのおせちを少しずつ作っていけたらと思いました。

今年の誓いは、無駄使いをしない!!ですかねぇ。

| まめ | 2016/01/17 15:32 | URL | ≫ EDIT

∴ともさん  
そうだったんですか・・
とてもとても打たれ弱い人には見えなかったです(^ω^)
いつでもヒヨヒヨヘコヘコの私
急に親近感湧いちゃった(笑)
陶芸については頼りになる師匠がついているから大丈夫よ🎶
自分との闘いもあると思いますけども、
何よりも”好きなこと”だから
きっと続けられると思います。
そして健康あってのお仕事ですので、
しっかり体力作りから頑張りましょうね🎵
私も今年はホンキで頑張りマッスル💪

| gwanko | 2016/01/18 14:29 | URL | ≫ EDIT

∴yakkoさん こんにちは♫ 
初エントリー超・・・嬉しいです♡
息子さんのアレルギーが緩和されてきたようで何よりです。
お料理の幅も広げられて一石二鳥🎶 
ほんとに嬉しいニュースです!!
今度はクイズネタにも是非ご投稿くださいね。

はい!携帯オンチですが、インスタグラム近いうちに
始めてみることにしますね~✨

| gwanko | 2016/01/18 14:35 | URL | ≫ EDIT

∴jirochoさん

面白すぎる新年の誓いに大爆笑❢

えぇそのとおり!
ささぴょんさんにウチのお節も作ってほしい❢
ついでに私のお腹のお肉も落としてくほしい(私はあと3kgかな。笑)

「食べ過ぎないようにする」って
実はとっても良い習慣なんですってね。
TVでもやっていましたよ。
健康のために常に腹七~八分目にするように
心がけていますよ👍

| gwanko | 2016/01/18 14:43 | URL | ≫ EDIT

∴まめさん
私もほとんど実家の母のお節を食べているので、
ささぴょんさんのように作ることは無いのですが、
エピソードを拝見して、お料理って不思議な存在だなぁと
しみじみ感じました。

その時々の感情を封じ込められる代物。
時には、愛する子供のために作るスィーツだったり。 
頑張っている旦那様のために作るオツマミだったり。
実はお料理のエネルギー源ってガスや電気ではなく、
調理人の”気持ち“なのではないかと感じました。

「無駄遣いをしない!」に私も1票です!(*^▽^*)

| gwanko | 2016/01/18 15:14 | URL | ≫ EDIT

お話に胸がきゅうっとなりました。
ささぴょんさんのお気持ち、
きっとお母様にも伝わっているでしょうね。

1.レモンの葉 でお願いします

某大手の通信講座の筆習字を再開すること。
本当は出産前に完了させるはずが、
三日坊主もいいところです…

昨年の家族アルバムを作ること。
毎年フォトブック作ってます。
子供を寝かせてから作ろうと思いながら、
一緒に寝てしまうんですよね。
ちょうど一年前の1月の写真選びから…
う~ん先が長い(x_x)笑

| くま | 2016/01/18 21:22 | URL | ≫ EDIT

コメントありがとうございます、
嬉しいな(*´-`)♪
gwankoさんは いつも明るくて細かい所にも気が届いて、向上心や行動力がいっぱいでとても尊敬しています。
これ以上のホンキって…私もがんばろ(笑)

私の大切な師匠は亡くなってしまったのですが、頼りになる師匠とはHさんの事かな?
残念ながら大好き過ぎて私は弟子にしてもらえませんが(笑)作品や心のあり方は影響されっぱなしなので、何とかそれを生かせる様になりたいです☆

| とも | 2016/01/19 10:03 | URL | ≫ EDIT

∴くまさん こんにちは~。
昨日の雪、すごかったですね(*_*)

新年の誓い、素晴らしいですね。
子育ての傍らお勉強もされていらしたなんて!
(私も昔、いろいろな講座にトライしましたが
結局どれも挫折で終わってしまいました(-_-メ)
好きな事なら続けられるんですけどね。
結局好きなコトではなかったみたい(言い訳。)

どうか無理のない程度に頑張ってくださいね。
家族アルバムはきっと楽しいでしょうから
すぐに完成することでしょうね!
ぐぁんばってね(^_-)-☆

| gwanko | 2016/01/19 16:49 | URL | ≫ EDIT

∴ともさん

そんな、そんな。いつも意気込みだけ立派なのよ。
往生際が悪いときもありますが、諦めも早い女です。
一番たちが悪い(笑)だけど今年はなんかいつもと違うんです。
だからホンキで頑張る!(2016年の標語になりそ。笑)

師匠の先生、もうお亡くなりになられたんですね。
Hさんが身近な存在なのかな・・と思っていたんですが。
(確かにHさんのお弟子さんは他に何人かいらっしゃいましたね(^^ゞ)
私もHさんのことはお人柄も作品も"尊敬"を超えて
"崇拝"していますよ。
こうしてともさんとも繋がれて、
素敵なご縁に日々感謝して生きています。

一人で仕事って出来ないじゃないですか!
だから、ほんと皆さんに感謝です♡

| gwanko | 2016/01/19 16:57 | URL | ≫ EDIT

とても心温まるお話ですね。
お母様へもささぴょんさんのお気持ちが届いてると思います(*^_^*)

クイズの答えは
2.みかんの葉 でお願いします。


新年の誓いは断捨離をして部屋をスッキリさせる!です。
いらないものをちょっとずつ捨てるだけでは全然片付かないですね〜f^_^;)

| あき | 2016/01/19 18:42 | URL | ≫ EDIT

2.みかんの葉 でお願いします。

むむむ、実家の母から送ってもらう私とは大違い...。

今年の誓いは無理だと思うけど、サイズダウンです。

| まめしば | 2016/01/20 07:52 | URL | ≫ EDIT

①modu
②2.みかんの葉
③カラダの内、外のメンテナンス頑張ります〜>_<

| modu | 2016/01/20 12:31 | URL | ≫ EDIT

ささぴょんさんのお話。ホント心に沁みますね…
おせち料理も素敵です。徳山さんの器に雰囲気がとっても合っていると思います!

クイズの答え
2.みかんの葉
でお願いいたします。

新年の誓い
う~ん…私も無駄遣いしない!かな??
あ、でも器は別腹?です♪(笑)

| きん | 2016/01/20 17:10 | URL | ≫ EDIT

gwankoさん、こんにちは!
見事に並んだおせち料理の数々♪デザートまで付いているのですね~。いつも実家のおせちをあてにしているので、感動の一言です!
庭にあるのは普通みかんですけど、、、
1. レモンの葉 で。

新年の誓い・・・フランス語がんばる&さらに健康に留意する
そして、IVORYの器達に喜んでもらえるように料理の腕を上げる!(決して3番目ということではないですよん。どれも同等)

| 晴れ女 | 2016/01/20 17:48 | URL | ≫ EDIT

ささぴゅんさんも、
ここに登場する方々皆様
素敵に器を使い、お料理を引き立たせ、料理も器が引き立ち、
盛り付けも雑誌に出てくる如くで
本当に素晴らしいですね〜

クイズは レモンの葉で!
今年は 問題の先送りをしない
かなー
これがなかなか出来ないんですよね(笑)

| きょうこ | 2016/01/20 23:16 | URL | ≫ EDIT

レモンの葉でお願いします。
今年こそ物置と化した三階を片付けたいと思います。毎年言ってますが。

| たうもぐ | 2016/01/21 07:38 | URL | ≫ EDIT

2. みかんの葉
でお願いします。

新年の誓いは、体力をつける!です^^
あとは、スッキリと暮らす!贅肉を落としたり、不要なものを処分したり~いろんな意味で~^m^

| ぽんた | 2016/01/21 15:28 | URL | ≫ EDIT

∴あきさん
断捨離・・いいですね。私も2年くらい前から始めていますよ^^
今年も何度かに分けて服類を沢山捨てました~。
何かストレス感じるときにいつも買い物に走ってしまうクチなので
クロゼットがパンパンに(>_<)
「収納>モノ」にして、スッキリとした部屋にしたいものです。
お互いにがんばりましょう!

| gwanko | 2016/01/21 17:31 | URL | ≫ EDIT

∴まめしばさん 
お母様が送ってくださるんですか~!
あぁなんて素敵なお母様なのでしょう!!
サイズダウンは決して無理ではないと思いますよ。
小さなことからコツコツと、ぐぁんばってくださいね(^_-)/

| gwanko | 2016/01/21 17:34 | URL | ≫ EDIT

∴moduさん  

またコメント頂けてうれしいですヽ(^。^)ノ
今年の誓い、カラダの内外メンテとはさすがです。
いつもながら前向きなご意見ですね。

お部屋のお掃除はホドホドですけれど、
心のお掃除は一生続けたいと思っています💪

| gwanko | 2016/01/21 17:37 | URL | ≫ EDIT

∴きんさん 
あら「器は別腹」ってナイスな表現ですね。
これキャッチコピーに使わせて~~~笑

それにしても、きんさんの器コレクションが
凄いことになってると思われます(^ω^)
我が家の10倍は持っている計算ですが
どうやって収納しているのかしら。
きっと大豪邸に住んでいらっしゃるに違いない(笑)

| gwanko | 2016/01/21 17:41 | URL | ≫ EDIT

∴晴れ女さん
お気遣いいただきありがとうございます♡ 
今年の抱負の3つの中に入れて頂き感激ですっ
晴れ女さんの”誓い”は夢があっていいな~✨
私の誓いはどれも現実的なもので(^^ゞ

沢山挙げたけれど、もう実行しているものもあります。
鉄は熱いうちに、って言うし。何でも最初が肝心!
大殺界も間もなく終わりますし(笑)
今年はホンキで頑張ってみようと思っています。

ほんとのところは
年末にちゃんと自分にご褒美をあげられるようになんですけどね(*^▽^*)

| gwanko | 2016/01/21 17:47 | URL | ≫ EDIT

∴きょうこさん
またまたコメントありがとうございます!
きっときょうこさんの料理もお洒落に違いない(勝手に妄想☆)
前向きな誓いですね。この世は物事を先送りにしない人の方が
シアワセになっているような気がします。
私もきょうこさんを見習って意識改革始めますね~🎶

| gwanko | 2016/01/21 17:53 | URL | ≫ EDIT

∴たうもぐさん
新年の誓いを毎年有難うございます(笑)
物置化しているお部屋があるだけ羨ましいな。我が家には納戸がありませんので
それはそれは収納が大変なもので(^^;
スッキリしたお家でくつろぎたいですよね~🎶

| gwanko | 2016/01/21 17:56 | URL | ≫ EDIT

∴紀翠さん もしかして・・・初エントリーでしょうか?
勇気を出してくださって、どうもありがとうございます!

そうですよ~~お料理がんばってください!
それと器も別腹ですから(笑)ぜひぜひ~🎶

今年もよろしくお願いいたします(*^▽^*)

| gwanko | 2016/01/21 17:59 | URL | ≫ EDIT

∴ぽんたさん
贅肉を落とすに1票!!笑う
一緒にダイエットキャンプで頑張っていたころが懐かしいですね🎵🎶
スッキリと暮らす・・は、もう実行なさっているような気がします。
お手本にさせてもらいたいと常に思っていますよ(^_-)-☆
今年もすてきな1年になるといいですね🎵

| gwanko | 2016/01/21 18:02 | URL | ≫ EDIT

2.みかんの葉でお願いします。
今年こそはお料理がんばりたいです!(*^^*)

| 紀翠 | 2016/01/21 19:15 | URL | ≫ EDIT















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