*STORYのある器で、愛のある盛り付けを*

「料理は人に感動を与え一生の記憶に残る物」。レストランのようにプロが施すスタイリングも素敵だけれど、もっと手軽に家族や来客をワーっと驚かせるアットホームな盛り付けの方が心地良い。誰にでも手が届きそうな親しみのあるスタイリングで、今日から貴女も盛り付け美人を目指しませんか?

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あなたなら何を盛りますか? vol.13 正解発表🎵

こんばんは~🎶 
クイズラリー企画vol.13正解発表のお時間がやってまいりました。

昨日は1日某認定講座を受けるため出かけておりました。(あぁ疲れた~~(・・;)
そのため、正解発表が遅れましたことお詫び申し上げます。

今年はちょいちょい、こんなことがあると思います。
こんな私ではありますが、年末までどうかお付き合いいただければ幸いです。

それでは、なかなか当たらないクイズの正解発表でございます!
行ってみよ~~!



私が作ったお料理とはこちらです↓
DSC_0853.jpg

正解は

イ.夏野菜の肉味噌炒め でした(^_-)-☆
*tama cafe特製の肉味噌を使っています。ヨンちゃんの無添加のジャンは旨いんだからぁ~♡
そうそう、こんなに脂っぽいお料理を載せてもプレートにシミが付かなかったです。しっかり撥水してあると見た!


▽正解者発表
ともちんさん、たうもぐさん、はなママさん、くまさん
の4名さま。 おめでと~ヽ(^。^)ノ   *なんかいつも同じ感じの人が当たるねっ!なんでだろ~???

☆送料無料券を差し上げます!!
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送料無料券No.20160603Q 有効期限:平成28年12月31日
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こちらからお送りする受注確認メールにて送料無料にさせて頂きます。

それではまた、
この後にスタートする、クイズでお会いいたしましょう(^ω^)v  gwanko


今宵も「愛のある盛り付け」を忘れずに~🎶

▽皆さまの盛り付けアイデア集は追記をクリックして、ご覧ください!


この器には、今 爪の中が真っ黒になるほど
剥いていたそら豆の 小ぶりの物を集めて
そら豆の炊き込みご飯と
スナップエンドウと焼きプチトマトを添えて。 by jirochoさん
器には、めちゃシンプルですが、蕎麦に千切りしたシソとねぎを沢山のせて盛り付けたいと思いました。by まめさん
木製のプレート、油や水分のことがあってなかなか手が出ませんが、笹を敷いておにぎりモーニング か 意外にハンバーガーセットとかも合うのでは?by 晴れ女さん
プレートには、クイニーアマンやパンペルデュなど特別大好きなパンと、モンドールのようにスプーンにのせていただくフロマージュ、いちじくなどの果物とカフェオレをワンプレートにしてお庭でいただく南仏の朝ごはんのようにできたら幸せだなあと妄想が広がりました…! by あゆみーんさん
というわけでトレーとして使う事にします♡ 豆皿や小さな小鉢を並べて、
ガラスの徳利とおちょこで冷を一杯😁❗️ お酒のアテには、イカ明太、マグロの漬け、ホタテのジェノベーゼソースなんか 盛っちゃおうかな😁❓by いちべえさん
我戸幹男商店さんのKeuraプレートplain18cmには…サンタンドレ・ミモレット・ブルーチーズ等々のチーズを数種。生ハム、サラミ、薄く切ったバケット、房付きの干しぶどう。
末國さんのぐいのみにオリーブをセット。 はい!ワインのおつまみセットのできあがり(^^)v byきんさん
そんな事を言いながら今1番乗せたい物はアーモンドタルトとクルミタルト! 色味の落ち着いたタルトならいい感じに落ち着いた雰囲気になりそう! というのも美味しいアーモンドタルトとクルミタルトのお店を教えてもらったので 買いに行く気満々なのです(笑) だからその美味しいタルトを乗せてコーヒーでブレイクタイムしたいです! Byともちんさん

なので私は一口大にカットしたサンドイッチを。 byたうもぐさん
おもてなしにも普段使いにも活躍しそうな素敵なプレートですね〜♡
主食系でもおかず系でも、盛り付けたらおしゃれになりそうです(*^_^*)
卵たっぷりのサンドイッチや、話題だった沼さんサンドを盛り付けてブランチした〜い!と思いました(^-^) by はなママさん
ブームは過ぎた感もあるけれど、断面の美しいおにぎらずたくさん、かな。 by まめしばさん
ヘルシービックハンバーグ 笑
おからを入れますよ *\(^o^)/* by 紀翠さん
おにぎり乗せたい!と思いました。 卵焼き、ほうれん草胡麻和え、きんぴら 定番のおかずを一緒に盛り付けて、 お味噌汁を添えて和朝食セットの出来上がりです♪ サイズ的にも子供に出したら喜びそう^^) by くまさん

今回の器には5種類ほどのおばんざいを小鉢か豆皿に
少しずつ入れに入れて和盆プレートにして出してみたいです。 By  千さん
夏野菜がいろいろ出てきたから、 そろそろお漬物も美味しい季節。
それを生かして、漬物や野菜のお寿司はどうでしょうか?
みょうがを赤く漬けて、酢飯にのせたり。 By sara-saraさん

| クイズラリー 2016 | 18:18 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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