*STORYのある器で、愛のある盛り付けを*

「料理は人に感動を与え一生の記憶に残る物」。レストランのようにプロが施すスタイリングも素敵だけれど、もっと手軽に家族や来客をワーっと驚かせるアットホームな盛り付けの方が心地良い。誰にでも手が届きそうな親しみのあるスタイリングで、今日から貴女も盛り付け美人を目指しませんか?

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【募集】韓国料理でおせちテーブルコーディネートレッスン

今日は新しい講座のお知らせがございます♪

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クリスマスの直前、12/23(祝)に、国立市で大人気の韓国料理教室を主宰されている
キムウニョン先生のサロンにて、日韓コラボ・テーブルコーディネートレッスンを
させて頂くことになりましたのでご案内いたします。


韓国料理でおせちテーブルコーディネートレッスン

❶開催日:2016年12月23日(金、祝日)
❷時間:11時30分〜2時(15分前から入室可能)
❸場所:kim's韓国語・韓国料理教室
(国立駅南口から徒歩3分)
http://www.kkkschool.com/access.html
❹参加費:6000円(当日払い)
❺講座の流れ
通常の料理教室と違って実習はほとんどありません。(食事の際にレシピの説明あり)
出来上がった料理をどんなお皿にどう盛り付け、お正月のテーブルコーディネイトなど学びます。

<お料理について>
宮廷料理クジョルパン、チャプチェ、キムジャンキムチ、ジョン、韓国語伝統茶、伝統餅、お酒(韓国の百歳酒)、、
(皆さんが作りやすいレシピでお渡しします)

❻お問い合わせ、お申し込み先:
kim's韓国語・韓国料理教室
http://www.kkkschool.com/mailform.html

❼その他:
お申し込み後のキャンセルはキャンセル料が発生しますのでご注意ください。

募集人数は6人です。(4人以上開講)
用意するものは筆記用具だけです。





今回のレッスンはお料理のレッスンではありません。
メインは盛り付け方テーブルの作り方の基本的なレッスンになりますので
IVORYのお客様にとっても凄く勉強になる内容です。

講座で使用する器にIVORYの食器たちも出演予定です^^
実際にご覧になられるチャンスでもありますので、
宜しければお友達をお誘いあわせの上、ご参加してみませんか?

ウニョン先生の繊細で美味しいお料理(しかも宮廷料理!)を
ご堪能いただければと思います。

一足先にテーブルセッティングを学んで
一週間後の本番に備えてみませんか(^_-)☆

    +

ウニョン先生からこのお話をいただいた際、私もウニョン先生と一緒にお仕事が
してみたかったので即決でした!!

天真爛漫なウニョン先生とはtama cafe時代に何十回とお会いしていますが
同じAB型同士(笑),波長が合うのでお断りする理由などどこにもありませんでした。
日本語も流暢で、素直で何よりハートがめっちゃ温かい先生です。
楽しい1日になること間違いなし!と確信しております♡

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こちらが韓国宮廷料理のクジョルパン。彩り綺麗でしょ~!
クレープのような皮で色々な野菜のナムルを巻いて頂くのですって!
お喋りが弾みそうですよね~。
この器(お重箱の韓国バージョン)も当日使わせて頂く予定です。
あとはIVORYの器をどんな風に組み合わせようか今思案中です。

私にとってもチャレンジングなテーブルで今からとってもワクワクしています^^


🌸午前中、午後の部ともに満席御礼となりました🌸
お申込み下さいました皆様、本当ありがとうございました✨
当日お会いできるのを楽しみにしております^^ 

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