*STORYのある器で、愛のある盛り付けを*

「料理は人に感動を与え一生の記憶に残る物」。レストランのようにプロが施すスタイリングも素敵だけれど、もっと手軽に家族や来客をワーっと驚かせるアットホームな盛り付けの方が心地良い。誰にでも手が届きそうな親しみのあるスタイリングで、今日から貴女も盛り付け美人を目指しませんか?

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あなたなら何を盛りますか? Vol.36 正解発表♪

皆様こんばんは🎶

今日から12月ですね。
12月といえばIVORYのお誕生日があります。
なんと明後日12歳になります。
これもひとえにサイトにご訪問くださっている皆様のお蔭です。

先週は突然お休みしてしまい申し訳ありませんでした。
ご迷惑をお掛けしたお詫びに明日のクイズは3択にしますね~🎶

今日はこれから来客がある都合で早めに発表させていただきます!!
第36回Qラリー正解発表~行ってみよ~\(-o-)/

DSC_0451.jpg
今回は鯛のお腹に差し込んだ柑橘類を当てていただくクイズでした。

実はこの柑橘類ですが、徳山久見子さんが作品と一緒に荷物に入れてくださった
素敵なサプライズだったのです。

レッシュなサプライズってほんとに嬉しくて箱を開けたとき
めちゃめちゃ感激したのを覚えています。

DSC_0442.jpg
こちらが正解の柑橘類。
最初檸檬かなぁと思ってご本人に「檸檬のサプライズをありがとうございます♡」って
メールしたところ、
「それは久見子ガーデンのライムです。」と徳山さん。

ということで、

ウ. (徳山久見子さんのお庭で採れた)ライム でした。


▽正解者発表

ともちんさん、まめしばさん、chi-chanさん、あきさん、晴れ女さん
くまさん、ともさん、千さん
の8名さま。 おめでとうございま~すヽ(^o^)丿

☆送料無料券を差し上げます!! 
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送料無料券No.20161201Q 有効期限:平成28年12月31日
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ご注文備考欄に上記Noと、ハンドルネームを明記してください。
こちらからお送りする受注確認メールにて送料無料にさせて頂きます。

【編集後記】
この料理のレシピによるとレモンスライスを使わなくてはいけなかったのですが
今回ライムを代用してみました。苦味が強かったけど概ねOK!
相性が良いパクチーも載せたらもっと美味しかったかも!?

ではまた明日~~(^_^)/~


▽皆さまからお寄せいただいたお料理アイデア集は追記にまとめさせていただきました!

インスタグラム内で、テーブルコーディネイトのコツを連載中♪ utsuwa_ivoryで検索してみてね(^_-)-☆
       ↓    ↓    ↓
http://www.instagram.com/utsuwa_ivory/



この白いお皿には、大好きなジーフードドリアですね!!
グラタンやパンプキンパイなどもいいかも!by まめさん

お料理はキッシュやミートパイ、パエリア、ハンバーグ
by chibichanさん
今週末お客様が来る予定なのですがその時に作る予定のカジキマグロのマヨネーズ焼き❣にします。 ししとうと一緒にオーブンで焼きます。 By ともちんさん
この器には、海老・イカ・ほたて ごろごろ具沢山の シーフードカレーを盛りたいです。
by jirochoさん
とって?みみ?がかわいい器ですね。チーズたっぷりのグラタンにします。
クイズはイの檸檬でお願いします。By たうもぐ さん
この器にはロールキャベツを盛りつけたいです❤❤
ポトフ風にごろごろ野菜と煮込んだ後、最後はこの器に盛りつけてオーブンにイン!
近いうちに実践します♪ by きんさん

汚れるのも気にしないであふれるくらいのチーズを盛ったラザニアを。
By まめしばさん

こちらの色違いの黒を愛用しています♪ 色々盛り付けに使いましたが
なんだかんだで一番出番が多かったのは 我が家ではチャーハンでした(笑)
この器で出てくるだけで美味しさアップだそうです! by chi-chanさん

盛りつけたいものはジャガイモを薄くスライスした
グラタンが良いかな♪ byあきさん
白い陶板には、合鴨と長ネギ、キノコたっぷりの陶板焼き(味噌味)。体ぽっかぽかメニューです。 By 晴れ女さん
今回は、熱々のスゥイーツを提案させていただきたいなと。
コブラーはどうでしょうか? 耐熱皿に、旬の果物やベリーをしきつめて、
砂糖・お酒を振りかけておきます。 そこに、クランブルやパイ・スコーンなどの生地をのせて、 一緒にオーブンで焼くだけの、簡単デザート(笑)
熱々を、スプーンやフォークですくって、召し上がれ。 by sara-saraさん
SNSで見かけた 混ぜて焼くだけの ヨーグルトポムポムや焼きカレーをぜひ♡
by はなママさん
パスタを盛り付ければもちろんかわいくなりそうですけど、
それもつまらないので、オトナのお子さまランチ風に色々、盛ったらどうですか?
ガーリックチャーハンに少しのステーキとニンニクチップ。
横にはクレソンを置いて、エビフライとカキフライ。
奥にはベビーリーフのサラダとレッドキャベツのザワークラウト、
それにオサレ女子には欠かせないアボカドとミニトマト。
こんなカンジで❗️  by いちべえさん
魚介と野菜のパエリアがいいです! 有頭海老を使ったら豪華ですよね。
あさりにイカ、野菜はプチトマトに パプリカ、ピーマン、玉ねぎなど。 By くまさん
グラタンしか思いつかないな~(^_^;アンチョビと生クリームで作ったソースをかけて、長ネギの千切りとチーズをたっぷりかけて焼いたポテトグラタン♪ トマトとなすのミートグラタンも好き♪ byともさん
今回はパエリアを盛ってみたいです。 友達を招いておもてなしする時は有頭海老を使えば
豪華な見栄えになって喜んでもらえそう^^ または多めに作って冷凍しておいたハンバーグと
シチュー(ルーのみ)を合体させたシチューバーグを 盛ってみるのもいいな♪ by千さん

| クイズラリー 2016 | 18:00 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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