*STORYのある器で、愛のある盛り付けを*

「料理は人に感動を与え一生の記憶に残る物」。レストランのようにプロが施すスタイリングも素敵だけれど、もっと手軽に家族や来客をワーっと驚かせるアットホームな盛り付けの方が心地良い。誰にでも手が届きそうな親しみのあるスタイリングで、今日から貴女も盛り付け美人を目指しませんか?

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Qラリー vol.27 三連休のご予定は? 

こんにちはん🐩

台風18号が接近中のようですが
この三連休は皆さんどのようにお過ごしになるのでしょう?

ということで今日のアンケートは「三連休のご予定は?」です。

Qラリーvol.27 全員集合で行ってみよ~🎶

<期間と特典について>
【ラリーの期間】 H.29 2月~12月末日
【特典①】2週連続で正解したら”送料無料券”を✨
【特典②】3週連続で正解したら”1000円クーポン券(3000円以上のお買い物対象)”を✨
【特典③】5週連続で正解したら”3000円クーポン券(5000円以上のお買い物対象)”✨”
【特典④】7週連続で正解したら”5000円クーポン券(7000円以上のお買い物対象)”を
プレゼントいたしますヽ(^。^)ノ 
(注)お休みしたら連勝資格が無効になりますので気を付けてね🎶

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Qラリー2017 vol.27
アンケート 「三連休のご予定は?」 
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【クイズ問題】

今年の秋のテーマは「Autumn gatherings」

ギャザリングにおすすめのお皿として
長尾さんの新作プレート4シリーズを順番に紹介していきます。
今回は、「オクトゴナル皿」白、黒、キャラメルの3色です。
DSC_8331.jpg
白と黒の組み合わせも良いし・・
DSC_8334_201709151136354c4.jpg
黒とキャラメルの組み合わせも素敵!
DSC_8333500.jpg
もちろん白とキャラメルの組み合わせも!!

白は少しピンクっぽい美しい白色です。使うたびにハイテンションに♬
黒は長尾さんのオリジナル鉄釉。皆さんにも馴染みある和を感じるマットな黒釉です♬
そして私とスタッフMaoちゃんが一番のお気に入りはキャラメル釉♡♡♡
アメ釉の器は沢山あるけれど、この色の釉はあまり見かけません。
透け感があって艶やかな新色をお楽しみいただけたらと思います。

正直私自身、どれも素晴らしくて色を1つに選べませんでした。
だから3色、色違いで愛用することにしました♡
来客用にも普段使いにも最適です!もう我が家ではヘビロテ!!

一昨日今日と夏日が戻ってきたのでエスニック料理が食べたくなりました。
よって今日の料理はエスニック!

autunmg.jpg
3人でギャザリングを想定しています。

autunmg4.jpg
オクトゴナル皿(小)には海老揚げ春巻きを載せる予定が・・タイムアウトでした( ;∀;)
autunmg5.jpg
オクトゴナル皿(大)黒にワンプレートを!
autunmg6.jpg
オクトゴナル皿(大)キャラメルにワンプレートを!
autunmg8.jpg
オクトゴナル皿(大)白にワンプレートを載せるとこんな感じに。

autunmg7.jpg
前日友人が手土産に持ってきてくれた(デパ地下の)焼き栗で季節感を出してみました。

焼き栗って見た目が素朴だから盛り付けが難しいのですが
こんな風に、ふるいさんのスパイストレーの上に豆皿載せて
グリーンをあしらえばアッと言う間にお持て成しに様変わり!

これだからスタイリングは止められない、とまらない!
楽し~~!(^^)!


ここで問題です!

Q. オクトゴナル皿(大)にのせたワンプレートはどちらの料理でしょう?

A. シンガポール料理
B. タイ料理

(      )

今日も2択 

*難易度★★★★★
ヒントが無いからちょっと難しいよ~ヽ(^o^)丿

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今日のアンケート 
・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~
Q.三連休のご予定は?
(            )


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ハンドルネーム、
クイズの回答
アンケートの回答をご記入ください。

●エントリー受付 H29 9月15日~H29 9月21日(木)17時         
●参加出来る人 どなたでも(ただし1世帯につき1名様のみ)※初めての方大歓迎♪
    
●当選発表  9月21日 20時前後 このブログにて
   
よーい ドン 💣
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| クイズラリー 2017 | 11:59 | comments:12 | trackbacks:0 | TOP↑

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Qラリー vol.26 今年の夏鰻は何回? 正解発表♪

こんばんワン🐩 

今日は11月に開催のOne dayテーブルコーデレッスンの打合せがあり
遅くなりました~~~すみませんっ!

巻きが入っているので前置きなしで、正解発表です!!

DSC_7987.jpg
はい!このスープなんですが洋風か和風かどっちでしょうか?
DSC_7998.jpg
ソラシドエア機内販売でゲットした、アゴゆずスープ。
なので、
(正解)B. 和風だしスープ  でした^^

大分⇔東京 ソラシドエア機内販売のあごゆずスープ 
これ美味しいです👍


【正解者の発表~】
まめしばさん、たうもぐさん、ぽんたさん、きんさん⑤ オメデト~ヽ(^o^)丿

※きんさんは引き続き次週も戦って頂くとして・・
う~~~ん晴れ女さん残念(''◇'')ゞ 5勝まであと一歩でしたのに(T_T)
but1000円クーポン券ゲットです!

★20170914hare (有効期限2ヶ月間)

chi-chanさんも惜しかった! 
送料無料券ゲットです!
★20170914chi(有効期限2ヶ月間)


【編集後記】

お題:今年の夏は何回鰻を食べた?
  平均→ 1,2回(1.6回)でした。

確かに鰻ってそんなにしょっちゅう食べるものではないのかも。

例えばお寿司って日本料理で一番人気なのに、意外と私たち日本人は
頻繁に食べることは無いように思います。
(普段はせいぜい海苔巻とかお稲荷さん止まりで。)
鰻もそのうちの1つ。何か特別な時にいただくものなのかも。

前に北海道の方が
「イクラなんて、そんなには食べないよ~高いし。」って言ってたことを思い出しました。
産地だからきっと毎日のように食べてるイメージがありますが、実際には食べていない模様。

「日本で一番旨い物が揃っているのは東京だよ!」
って誰かが言っていたのを思い出しました。

と言う事で明日のQラリーをどうぞお楽しみにね♬


| クイズラリー 2017 | 21:28 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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Qラリー vol.26 今年の夏鰻は何回食べた?

こんばんワン🐕

きゃ~~大遅刻~~💦💦
さきほどまでコンポー部長をしていたgwankoでございますっ(''◇'')ゞ

今日から9月。
気候も(律儀に)一気に秋に🌀
zabonaki.jpg

秋はいろいろなコトにモチベが上がります。

スポーツ、芸術、読書、食etc

今年はどんな秋にしようかな。
たぶん スポーツかな。

最近ちょっとだけゴルフに興味が出てきたので
レッスンにでも通おうかなと目論見中です。

ということでQラリーvol.26 全員集合で行ってみよ~🎶

<期間と特典について>
【ラリーの期間】 H.29 2月~12月末日
【特典①】2週連続で正解したら”送料無料券”を✨
【特典②】3週連続で正解したら”1000円クーポン券(3000円以上のお買い物対象)”を✨
【特典③】5週連続で正解したら”3000円クーポン券(5000円以上のお買い物対象)”✨”
【特典④】7週連続で正解したら”5000円クーポン券(7000円以上のお買い物対象)”を
プレゼントいたしますヽ(^。^)ノ 
(注)お休みしたら連勝資格が無効になりますので気を付けてね🎶

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Qラリー2017 vol.26
アンケート 「今年の夏、鰻は何回食べましたか?」 
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【クイズ問題】
DSC_8000.jpg
今回は料理している時間がなかったので前日の残り物(鰻とか和え物)を盛り付けただけ(^^;

・ミニ鰻丼ゆで卵のっけを新宅智也さんのお汁椀に
・炊飯器で作ったハーブチキン、ピンクグレープフルーツ、生姜のさっぱり和え物を末國清吉さんのクラックぐいのみヨコに
・あったかスープをスエトシヒロさんのトラペボウルに。
Qmosaiq.jpg


こんだけです~💦
でも絵的には、ふるいともかずさんの丸盆と大原光一さんの土瓶急須で十分秋御膳って感じでしょ?

ここで問題です!

Q. スエトシヒロさんのトラペボウルにいれたスープは
次のうちのどちらでしょうか?


A. 洋風だしスープ
B. 和風だしスープ

(      )

今日も2択 

*難易度★★★

<ヒント>
Qhint_20170901220214e09.jpg
湯気が出ててよくわからな~いね( ^ω^ )


~・~・~・~・~・~・~・~・~・~
今日のアンケート 
・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~
Q.今年の夏、鰻は何回食べましたか?
(            )

※わたしは今回が初めてなので1回!!
  鰻大好きなのに~~~今年はあんまり食べる機会がなかったです><

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アンケートの回答をご記入ください。

●エントリー受付 H29 9月1日~H29 9月14日(木)17時         
●参加出来る人 どなたでも(ただし1世帯につき1名様のみ)※初めての方大歓迎♪
    
●当選発表  9月14日 20時前後 このブログにて
   来週はギフトショーに行くためクイズはお休みさせていただきます。あしからずです<(_ _)>

よーい ドン 💣
bistroame.jpg


火曜日に友人の誕生日会を人気のフレンチビストロ@恵比寿でひらきました。
このお店、盛り付けがゴージャスなんです!
DSC_1981.jpg

でも最後のデザートはボリューミーすぎて、それを食べてしまうと必ず食い倒れます(笑
年齢的に量が多いコース料理はもう無理になっているのかも。。💦

体重増えてるんじゃないかなぁとおそるおそる計ったら、大丈夫でした(ほっ^^;)

| クイズラリー 2017 | 22:03 | comments:16 | trackbacks:0 | TOP↑

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Qラリー vol.25 最近行った海外はどこ? 正解発表♪

こんばんワン🐩 
おかげさまでWEB個展に全国の方々からアクセス頂き大盛況です🙌
でもチョット複雑な気持ちです。
作家さんが時間をかけてカタチにした作品をデジタルな力を借りてお嫁に出してしまうなんて。。

もう13年もこのやり方でスローな商材を紹介してきたのに毎回罪悪感があります。

最近よく考えるんですが、私は作家さんの作品を売っているんじゃないと。
作品を売っているのではなく、購入後の”使い道アイデア”を売っているのだと。
また、この商品を購入すると、こんな幸せがあるんだよ。
それをこのサイトを通じてお伝えしていきたい。
購入された方が絶対に後悔してほしくないからです。
お店のコンセプトも最近ブレている気がしたので
これからはもうブレずにこのコンセプトで行こうと思っています。

前置き長すぎてすみません💦熱く語るとエンドレスだから・・(笑
では正解発表行ってみよ~!


DSC_7624_20170831185226c94.jpg
卵焼きを被せる前はこんなでした。

DSC_7701.jpg

(正解)B. カレーピラフオムレツ  でした^^
ストウブで炊き上げました~!

【正解者の発表~】

きんさん④、晴れ女さん④ chi-chanさん②の3名様
4連勝おめでと~~ヽ(^o^)丿
※次回で5連勝となりますので気を抜かないで頑張ってくださいね~!!

【編集後記】

ご回答いただき有難うございました。
わりと最近海外旅行が昔ほど流行ってない気がしますね。
私の周りにも昔ほど海外に出ていく人はいません。
海外どころか国内旅行も少ないです~~さびし~💦


<アンケートの結果> 「最近行った海外は?」

最近いった海外……最近は海外旅行はしていないのでずいぶん昔の事になってしまいますが…
韓国に行きました!旅行にまつわるエピソード…
昔過ぎてかなり忘れているけど…
市場で買い物していた時に(韓国のりを見てました)、ここは値切らないと!!
と思いかなり値切ったら、そんなに安く出来ないと怒られた…
ついている値段の半額にしてって言ったんだけどねw
それくらいしか思い出せないなあ… by きんさん

最近行った海外は仕事で韓国です。4カ月に1回くらいのペースですかね。
お土産の定番はCROWNのバターワッフル!これ美味しいですよん♡ただ韓国感ゼロかもですが・・・・
それから、7月は済州島だったのですが、アワビが激ウマ&お安い。
フルコースで3000円くらいでした=♪by 晴れ女さん

今年は ノルウエー、スウエーデン、フィンランドの北欧旅行でした。初の大型客船が快適でした。 by たうもぐさん 

海外は学生の時にハワイやグアムに友達と行ったきりです。
新婚旅行の時にスペインにいく予定がらありましたが結局タイミングが合わずそのままです(˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
いつかいけたらなぁって思ってます。 By chi-chanさん

数年前にドイツに行きました。ツアーではない女子旅なので
観光はあまりせずにミュンヘンのスーパーやデパートに
毎日行ってました。クリスマスセールの布団カバーなど  byまめしばさん

さて明日は
初秋を意識したテーブルです。
ふるいさんの丸盆でコーデしましたよ^^

またお付き合いくださいね!

| クイズラリー 2017 | 18:53 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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Qラリー vol.25 最近行った海外はどこ?

こんばんワン🐕

スイス出発までちょうど1ヶ月となりました。
海外に行くのは実に久しぶりです。

前回行ったのは4年前の春で・・
これまた偶然にもスイスとイタリア。
あの時はイタリア食材の生産者たちに会いに行くための旅でした。
懐かしいです。

本当はもっと色んな国に行ってみたいのですが
どうもあの辺りの国にご縁があるようです(たまたま)。
それにしても円が安くて困ります~輸入も出来ないし~。ってかなり切実な悩みだったりして(>_<)

それはさておき
前回のアンケートで海外から戻ってきたばかり、、という方も
いらっしゃいましたので今日の話題はこれにします!

「前回行った海外はどこ?」


Qラリーvol.25 全員集合で行ってみよ~🎶

<期間と特典について>
【ラリーの期間】 H.29 2月~12月末日
【特典①】2週連続で正解したら”送料無料券”を✨
【特典②】3週連続で正解したら”1000円クーポン券(3000円以上のお買い物対象)”を✨
【特典③】5週連続で正解したら”3000円クーポン券(5000円以上のお買い物対象)”✨”
【特典④】7週連続で正解したら”5000円クーポン券(7000円以上のお買い物対象)”を
プレゼントいたしますヽ(^。^)ノ 
(注)お休みしたら連勝資格が無効になりますので気を付けてね🎶

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Qラリー2017 vol.25
アンケート 「前回行った海外はどこ?」 
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【クイズ問題】

先日の出張コーデの帰りに農家の直売所で
新鮮なお野菜を買って帰りました。
DSC_7586.jpg
黒いピーマンと赤いオクラ。これらをピクルスに♪
DSC_7613.jpg
ピンボケ~~
DSC_7616.jpg
またしても~~ピンボケ><

できあがったテーブルはこちら↓
DSC_7624.jpg
ワレモコウがもう店頭に出ていて初秋を意識したテーブルに♪

料理は

・アーリーレッドスライスサラダを村上さんの新作の小鉢に
・白茄子と高野豆腐の冷製煮物をスエさんのシズクバチに
・旬野菜のピクルスを末國さんのモール小皿に
・豚ヒレ和風ステーキを橋本忍さんの長皿に
・自家製ガリを村上さんのshiromoegi 花小皿に
・なんちゃってオムライスを水野さんの銅彩釉姫碗に

*今日は器の名前もちゃんと載せました(インスタ風に。笑)


ここで問題です!
Q. 水野さんの姫碗に盛り付けたオムライスご飯は
次のうちのどっちでしょうか?


A. えびプラフオムライス
B. カレープラフオムライス

(      )

今日も2択 

*難易度★★★★★
 最近簡単にしていたので今日は難かしめで( ^ω^ )

<ヒント>
DSC_7703grayscale.jpg
今日はモザイクじゃなくて久し振りにグレースケールにしてみました!
(全然ヒントになってないね(^^;)

~・~・~・~・~・~・~・~・~・~
今日のアンケート 
・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~
Q.一番最近に行った海外は?

国名(             )

※その旅行にまつわるエピソードを宜しくお願いします!!
(            )


+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

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●エントリー受付 H29 8月25日~H29 8月31日(木)17時         
●参加出来る人 どなたでも(ただし1世帯につき1名様のみ)※初めての方大歓迎♪
    
●当選発表  8月31日 20時前後 このブログにて


よーい ドン 💣



~余 談~
関西vs関東と言えば、マクドナルドの呼び方。
関西圏ではマクド。関東圏ではマック。
最近「マクドとマック、愛着を感じるのはどっち?」キャンペーンが
催されていたのをご存知でしたか?

その結果は
マクドが51% マックが49%。
マクドの勝ち!!
だったらしいです。

だけど私は一度もマクドだなんて呼んだこと無いから
まったくピンとこなくて・・

ま、どっちでもいいことなんですけどね。
同じ日本なのにこうも違うのか~と思いまして。

そもそも一番最初に言い始めた方はどなただったのかしらね?

夏休み最後の週末です。
素敵な週末を~!

| クイズラリー 2017 | 19:48 | comments:10 | trackbacks:0 | TOP↑

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